Planche à découper style billaud de boucher (hêtre et noyer) 45cm X 30cm X 3.5cm
Caractéristiques et design
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Motif en damier (bois de bout) : La surface supérieure est assemblée de manière à former un motif de damier régulier. Elle alterne des carrés de bois clair (hêtre) et des carrés de bois plus foncé (noyer), mettant en valeur les veines naturelles du bois.
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Rainure à jus : Une rigole ou rainure profonde fait tout le tour du rectangle supérieur, à un ou deux centimètres du bord. Elle est conçue pour recueillir les jus de viande ou les liquides lors de la découpe.
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Épaisseur et poignées : La planche est particulièrement épaisse (35 mm). Sur les côtés visibles des poignées ergonomique ont été sculptée directement dans la masse pour faciliter sa prise en main.
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Pieds antidérapants : De petits pieds en caoutchouc noir fixés sous la planche, ce qui assure sa stabilité et l'isole du plan de travail.